ディナーは５種類のコースをご用意しております。
全てのコースに自家製天然酵母パン、リエット、食後のお茶が付いております。


menu A
¥5000 　　前菜1皿　＋　スープ　＋　メインディッシュ　＋　デザート

menu B
¥6500 　　前菜2皿　＋　メインディッシュ　＋　デザート

＜前菜＞

・ムッシュ・デコレのフレッシュフォアグラのテリーヌ　自家製ブリオッシュ添え
・ウニとカボチャのソルベ　茄子の煮浸し　コンソメジュレ掛け　ライム風味
・フレッシュフォアグラのポワレ　旬の食材を添えて（＋￥1,200）
・オマール海老の温製　バニラとシェリー風味（＋¥1,500）
・本日の前菜


＜スープ＞

・本日のスープ


＜メインディッシュ＞

・本日の魚料理
・岩手産 高原豚のポワレ ナッツと柑橘のペースト
・蝦夷鹿のポワレ 鹿のジュと赤ワインのソース（＋￥1,000）
・ソルトブッシュラムのロースト エスペレット風味（＋￥1,200）
・スコットランド産 山バトのポワレ 　赤ワインと内臓のソース（＋¥1,500）
・岩手産 短角牛のポワレ ポワブルキュベベ（＋￥1,500）

＜デザート＞

・フォンダンショコラ 牛乳のソルベ
・梨とマスカット　大葉のグラニテ
・紅玉りんごのオーブン焼き　クレームブリュレ仕立て　タイムソルベ
・和栗のモンブラン　ヨーグルトソルベ（＋￥500）

＜食後のお茶＞

・スペシャルティコーヒー
・紅茶（ダージリン/アッサム/キーマン/ウヴァ/アールグレイ）
・ハーブティー（ブレンド/カモミール/ベルベーヌ）
・エスプレッソ



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月替わりの季節のコース
¥7500

　　　　　　　　　厳選した旬の食材を使った前菜を３〜４皿、
　　　　　　　　　お任せさせていただくコース。毎月内容が変わります。
　　　　　　　 　（メイン、デザートはお選びいただけます。）


月替わりのコース★季節のコースはこちらから★



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menu C

　¥9000
　　　　　　　　 La Lune おすすめのメニューと旬の食材を中心にしたコースです。

例）
・ウニとカボチャのソルベ 茄子の煮浸し コンソメジュレ掛け ライム風味
・オマール海老の温製　バニラとシェリー風味
・フレッシュフォアグラのポワレ 旬の食材を添えて
・神経〆のお魚〜今治より〜
・季節のスープ
・岩手産 短角牛のポワレ ポワブルキュベベ
・和栗のモンブラン　ヨーグルトソルベ
（※食材の都合により変更の場合がございます。）


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menu D

¥12000〜

お客様のお好みとご予算に合わせてお作りいたします。
（※必ず事前のご予約をお願いいたします。）

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※　表示価格にサービス料と消費税を別途いただいております。


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We have 5kinds of Dinner course.
All kinds of course have homemade Bread, Rillette,

and After meal of Tea.


menu A
¥5000 　　Appetizer　＋　Soup　＋　Main Dish　＋　Dessert

menu B

¥6500 　　2Appetizers　＋　Main Dish　＋　Dessert

＜Appetizer＞
・Terrine of Foie Gras with homemade brioche(a sweet bread)
　　　　　　　　　　　　　　　Red wine sauce and Fruits compote
・Sea urchin and Pumpkin sorbet, Stewed Eggplant,
　　　　　　　dressed with consomme jelly and flavored with lime
・ Roasted Foie Grass with seasonal vegetables（+¥1,200）
・ Lobster and the sauce flavored with Vanilla and Sherry（+¥1,500）
・Today’s Appetizer

＜Soup＞
・Today's Soup

<Main Dish>
・Today's Fish
・Roasted Pork, Pureed Nuts and Citrus
・Roasted Lamb flavored with chili powder ”Espelette" from Spain（＋￥1,000）
・Roasted Pigeon with the Internal organs and red wine sauce（＋￥1,200）
・Roasted Beef flavored with Black pepper（＋￥1,500）

＜Dessert＞
・ Hot Chocolate cake and Milk sorbet
・ Japanese Pear and Muscat, dressed with Perilla granite
・ Roasted Apple stuffed Crame-brulee, Thyme sorbet
・ Japanese Chestnut cake, Yogurt sorbet（+￥500）

＜After meal of Tea＞
・Specialty coffee
・Black Tea ( Darjeeling / Assam / Keemun / Uva / Earl Grey )
・Herb Tea（ Rose, Mint and Linden / Chamomile / Lemon verbena )
・Espresso　


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Seasonal course menu

¥7500


This course menu has seasonal ingredients.

It changes every month.

You can choose a Maindish and a Dessert.

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menu C
¥9000

This course menu has seasonal ingredients.

All meals are chef’s recommendation.

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menu D
¥12000〜

This course is Customized VIP course.

Please make your reservation in advance.

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※　8% tax and 10％ service charge not included.

ランチは２種類のコースをご用意しております。
全てのコースに自家製天然酵母パン、リエット、食後のお茶が付いております。

menu A　¥3800 　　お好みの前菜、メイン、デザートをお選びいただけるコースです。

＜前菜＞
・ウニとカボチャのソルベ 茄子の煮浸し コンソメジュレ掛け ライム風味
・本日の前菜
・ムッシュ・デコレのフレッシュフォアグラのテリーヌ 自家製ブリオッシュ添え（＋￥500）

＜スープ＞
季節の小さなスープ

＜メインディッシュ＞
・本日のお魚料理
・岩手産 高原豚のポワレ ナッツと柑橘のペースト

＜デザート＞
・梨とマスカット　大葉のグラニテ
・紅玉りんごのオーブン焼き　クレームブリュレ仕立て　タイムソルベ（＋￥300）
・和栗のモンブラン　ヨーグルトソルベ（＋￥800）

＜食後のお茶＞

・スペシャルティコーヒー
・紅茶（ダージリン/アッサム/キーマン/ウヴァ/アールグレイ）
・ハーブティー（ブレンド/カモミール/ベルベーヌ）
・エスプレッソ



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menu B

¥6000　　　 前菜３皿、メインディッシュ、デザート
　　　　　　 旬の食材を中心にしたおまかせコースです。毎月内容が変わります。

・いろいろな大根のサラダとホタテのマリネ　ライム風味
・アワビの海藻バター焼き
・フレッシュフォアグラのポワレとタコの燻製　ビーツのソース
・本日のお魚料理　または
・フランス産 鴨のポワレ ポワブルキュベベ
・紅玉りんごのオーブン焼き　クレームブリュレ仕立て　タイムソルベ　または
・和栗のモンブラン　ヨーグルトソルベ（＋￥500）

＜食後のお茶＞

・スペシャルティコーヒー
・紅茶（ダージリン/アッサム/キーマン/ウヴァ/アールグレイ）
・ハーブティー（ブレンド/カモミール/ベルベーヌ）
・エスプレッソ

（※食材の都合により変更の場合がございます。）


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※　表示価格に消費税を別途いただいております。